Mùa vụ và thu hoạch
Lịch mùa vụ miền Bắc: vụ xuân, vụ mùa, vụ đông trồng gì?
Miền Bắc có mùa đông lạnh nên chia rõ vụ: lúa xuân gieo cấy sau những đợt rét đậm cuối đông, lúa mùa trồng giữa mùa mưa nóng, còn vụ đông là mùa vàng của rau ôn
Mùa vụ và thu hoạch
Lịch mùa vụ ba miền, hái lúc nào trong ngày, giữ rau tươi sau hái, phơi sấy và cất trữ nông sản.
Mùa vụ và thu hoạch
Mùa vụ và thu hoạch
Mùa vụ miền Trung: trồng sao để né bão lũ và gió nóng?
Miền Trung có mùa mưa bão dồn vào cuối năm và mùa nắng nóng với gió khô ở giữa năm, nên lịch vụ được bố trí để thu hoạch trước lũ và gieo trồng sau lũ, chọn giố
Mùa vụ và thu hoạch
Mùa vụ Nam Bộ và Tây Nguyên: sống theo mùa mưa và mùa khô
Nam Bộ và Tây Nguyên không có mùa đông lạnh mà chia làm mùa mưa và mùa khô. Lúa đông xuân là vụ thuận nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long, mùa khô kéo theo hạn và mặ
Mùa vụ và thu hoạch
Hái rau quả lúc nào trong ngày và chín tới đâu thì hái?
Rau ăn lá nên hái vào sáng sớm khi trời mát, lá còn căng nước, nhưng sau khi sương đã ráo. Trái thì tuỳ loại: có loại hái lúc già rồi tự chín thêm như chuối, xo
Mùa vụ và thu hoạch
Giữ rau quả tươi sau khi hái: hạ nhiệt, giữ ẩm, tránh dập
Rau quả sau khi hái vẫn sống và thở, càng nóng thì thở càng nhanh, càng mau héo úa. Giữ tươi lâu nhờ ba việc: hạ nhiệt ngay sau khi hái, giữ ẩm vừa phải để khôn
Mùa vụ và thu hoạch
Phơi sấy và cất trữ hạt, củ khô sao cho không bị mốc mọt?
Hạt và củ khô chỉ để lâu được khi đã khô thật sự, nguội hẳn, cất kín ở nơi khô mát và được kiểm tra định kỳ. Ẩm là nguyên nhân chính của nấm mốc, và một số nấm
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, ban biên tập sẽ liên hệ lại với bạn.